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最新消息| 宋作文:如何食用人參以起到養生作用? | 2023-06-27 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.longau.com/article/2019-12-5/1575512129038.html" 人參歷來被視為“百草之王”,中醫學認為人參味甘、微苦,性溫、平。歸脾經、肺經、心經,具有補氣、固脫、生津、安神、益智的功效。那么,日常生活中,應如何食用人參以起到養生作用?宋作文專家表示,服用方法不同,藥效不同,適應的人群也不同。切片含服最簡單。將人參切成薄片,放入口中含服,直到味淡或無味,再把人參片嚼服咽下。這種服法適用于需要進補強身的健康人。切片泡茶也方便。將人參切成薄片,每次取3克左右放入杯中,沖入沸水,代茶飲服。可反復沖泡,直到參茶變淡無味,將渣嚼服。煎湯服用藥效好。使用這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,適用于大病之后,邪氣已去,虛癥嚴重,急需進補調養者。隔水蒸服與煎湯服用特點相似。人參切片或切段后放入碗中,加入大半碗清水,蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右,待溫飲服。可以反復蒸煮3次～5次,直到藥汁極淡為止。宋作文專家指出,需要注意的是,服用人參及人參類藥物前后24小時內不可吃蘿卜。服用時應去掉人參的蘆頭,蘆頭會導致嘔吐。 關鍵字標籤：www.ginsenglibrary.org |
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