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最新消息| 食用菌廠房無塵凈化車間工程設計施工方案合景凈化工程公司 | 2022-08-09 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://dy.163.com/article/H5QISE440538FDDW.html" 原標題：食用菌廠房無塵凈化車間工程設計施工方案合景凈化工程公司食用菌工廠化必需建設潔凈室，需要建成潔凈室的有：實驗室、預冷室、冷卻室、接種室。食用菌生產的潔凈室除了符合潔凈室基本的規范，還要將食用菌生產的理念和生產流程融入到設計中，合景凈化工程公司建議在設計食用菌潔凈室的時候，一定要有食用菌技術人員參與。建議在食用菌工廠凈化裝修要注意以下幾點：一、潔凈室潔凈度等級食用菌工廠的凈化級別需要達到萬級標準，高效過濾器出風口需要達到百級。這個凈化標準是普通凈化室，食用菌工廠的潔凈室，一般物流、人流都較大，而且每天都要有人流和物流。根據菇行天下的經驗，萬級潔凈室在靜態狀態下，是能夠達到萬級標準的，當生產的時候，如出鍋、冷卻、接種的時候塵埃粒子數量迅速增加，無法保證凈化級別。因此，食用菌工廠凈化室凈化級別提高到千級，而且要增加循環風量和循環次數，以保證在生產時動態的凈化級別。二、潔凈室加裝紫外線殺菌燈和臭氧發生器食用菌凈化室一般不使用藥物進行消毒，所以在設計凈化室的時候，要安裝紫外線燈管或臭氧發生器，用來消毒空間。食用菌工廠三、潔凈室地面做耐磨處理預冷室、冷卻室、接種室的地面一定要考慮能否承受周轉車車輪的碾壓，地面一旦損壞很難修補。普通環氧自流平根本無法承受這種頻繁的高強度的碾壓，建議做新型耐磨地面，造價高一些，但是堅固耐用。四、設計10-15%的新風量在食用菌潔凈室循環風中保持10-15%的新風量，能夠保證凈化室空氣清新，環境空氣處于動態流動狀態，環境指標更穩定。五、初效過濾器和中效過濾器要便于更換初效過濾器和中效過濾器一般采用可以清洗材料制作，設計時要考慮方便清洗時拆卸和安裝。六、加大風淋室風量一般凈化公司按照國家標準設計的風淋室風量都偏小，接種室人員流動帶入的塵埃數量較多，所以建議加大風淋室的風量。七、預冷室、冷卻室和接種室三個凈化室是互通的，要和凈化公司說清楚具體工作流程，避免三個凈化室壓差互相影響。以某食品廠凈化工程為例，簡述說明：（合景凈化工程公司工程案例www.hejiejh.com）項目地址：食用菌工廠無菌凈化車間工程項目規模：9000㎡潔凈度：百級、萬級項目地址：深圳食用菌無菌潔凈車間圍護結構1．彩鋼板采用灰白色調，隔墻采用75mm厚聚胺脂彩鋼板，吊頂采用75mm厚聚胺脂彩鋼板；2．彩鋼板墻與墻、墻與地、墻與頂之間采用R50鋁合金圓弧過渡，以減少灰塵積聚和便于清潔。3．門采用彩鋼板加封凈化專用雙密封門框包封，滿足潔凈室密閉性要求，或采用烤漆鋼制潔凈門，密閉、高強，表面光潔，不起塵，易擦洗。食用菌無菌凈化車間空調通風1．系統型式和氣流組織FAU系統為：新風經過新風冷卻室表冷預處理，由FAU送風至各個房間，在由余壓閥排出；其中母種和接種間，送風至夾層，在經過FFU過濾；送至房間；2．房間壓差控制潔凈區相對一般區及室外保持＞15Pa的正壓，3．制冷、風管系統設計空調采用冷水機組制冷。通風管道送風、回風、新風、排風、除塵管道采用鍍鋅鋼板制作，厚度符合《建筑電氣工程施工及驗收規范》（GB50303-2002）。設計主風管風速不宜大于10ms，主支管風速宜為3ms-6ms，支管風速不宜大于4ms。4．消毒：臭氧發生器消毒。5.具體食品廠房凈化方案聯系合景凈化工程師了解。 關鍵字標籤：庫板隔間材料 |
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