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讀懂保健食品功能 2024-07-09
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一、保健功能有哪些nn保健食品的保健功能主要涉及三個方面,分別是營養素補充劑功能、非營養素補充劑功能和保健食品新功能。nn① 營養素補充劑功能。nn補充維生素、礦物質等營養物質的保健食品nn② 非營養素補充劑功能。nn目前現行有效法規中規定非營養補充劑功能有24種,《允許保健食品聲稱的保健功能目錄非營養素補充劑(2023年版)》保留“增強免疫力”等24種保健功能,對表述進行調整規范;nn取消“改善生長發育”、“促進泌乳”、“改善皮膚油份”3種保健功能納入目錄,變化情況見下圖。nn③ 保健食品新功能。nn應滿足《保健食品新功能及產品技術評價實施細則(試行)》要求,新功能定位有三個,分別是:補充膳食營養物質、維持或改善機體健康狀況和降低疾病發生風險因素。nn二、保健功能如何聲稱nn保健食品聲稱保健功能應當具有科學依據,需要按照《關于規范保健食品功能聲稱標識的公告》和《保健食品新功能及產品技術評價實施細則(試行)》等相關法規要求,進行規范標注。nn① 未經人群食用評價的保健食品(營養素補充劑產品除外),應在標簽、說明書“保健功能”項下保健功能聲稱前增加“本品經動物實驗評價”的字樣。標注為“[保健功能]本品經動物實驗評價,具有×××的保健功能”。nn② 已批準上市的保健食品,其保健功能均經過人群食用評價的,在新的評價技術要求及標識規定發布實施前,原保健功能聲稱的標識不變。nn涉及多項保健功能聲稱的保健食品,應根據動物實驗評價及人群食用評價情況,按上述要求分別進行標注。nn例如,保健功能“A”,僅經動物實驗評價;保健功能“B”,僅經人群食用評價;保健功能“C”,經動物實驗及人群食用評價。標注為“[保健功能]A、B、C(經動物實驗評價,具有A的保健功能)”。nn③ 營養素補充劑產品不涉及動物實驗和人群食用評價,保健功能聲稱標識不變,標注為“[保健功能]補充×××”。nn④ 新功能保健食品需要分級標注保健功能聲稱:nn

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