最新消息
首頁 最新消息
令人沉醉的紅酒燉牛肉,做法引起舒適~ | 2024-03-19 |
文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=U6wmZJ1-nEZz58yiL6XR5UI2wk2EP65Jq1FIGxGuOZ-dRRszzzDDwFnItbyEl2oc0srgdAiqO3QW8QZe92DVd0HDJEWYHoq7vIeH4zPFxRq" 最近妮妮兔感覺胃不太舒服,不知道是不是著涼的原因,秋冬交替的時節,最容易生病了,小胖友要注意防寒保暖啊。n這個時候吃牛肉,不僅有暖胃作用,還能補一補脾。尤其適合氣短體虛啊,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩的人吃。為了讓大家吃出一種逼格,今天妮妮兔要教大家做一道家常版法餐——紅酒牛肉。嘿嘿,保準好吃的不行~n先將牛肉洗凈切塊記得切大一些哦這樣吃起來才過癮鴨~n將牛肉淋上蜂蜜然后再撒一些黑胡椒這些都是煎牛肉的秘訣n然后起鍋熱油油的是黃油,小胖友們要記好哦,然后將剛剛加好料的牛肉,倒入鍋中進行烹炸n接著取出胡蘿卜、蘑菇,把它們該切成塊的切成塊,該切成片的切成片,然后整整齊齊地擺在案板上,起鍋熱油炒一下它們,然后撈出來一會用n洋蔥、芹菜切成小丁丁,用炒過胡蘿卜的油繼續炒它們,見好就收,然后準備一個燉菜的鍋n把剛剛煎好的牛肉、芹菜、洋蔥都倒進去,加入兩杯紅酒,不用加水哦,瞬間就感覺有香氣了n等到鍋里咕嚕咕嚕的時候,放入一勺鹽、一勺番茄醬,加蓋煮一小時n然后再倒入胡蘿卜和蘑菇,燜煮10分鐘左右,揭開看看,如果湯汁已經變得很濃稠了,就可以開吃啦n悄咪咪瞅一眼,饞了嗎?n牛肉 紅酒 洋蔥 芹菜 蘑菇 鹽 蜂蜜 胡椒 胡蘿卜 番茄醬n 關鍵字標籤:紅酒燉牛肉料理 |
|