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牛肉價格連續10周上漲未來價格走勢如何?-長沙晚報掌上... 2024-01-08
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長沙晚報掌上長沙8月28日訊 據中新網(記者 謝藝觀)“二師兄”身價攀升,“牛魔王”也開始發力,近日,“牛肉價格上漲”沖上熱搜。牛肉價格到底漲了多少?n牛肉價格連續10周上漲n各地牛市價格怎么樣呢?農業農村部對全國500個縣集貿市場的定點監測顯示,8月份第3周,全國牛肉平均價格83.66元公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲14.4%。n其中,河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格75.00元公斤,比前一周上漲0.1%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格97.83元公斤,比前一周下降0.3%。n值得一提的是,自6月份第3周以來,截至8月份第3周,全國牛肉平均價格已連續10周環比上漲,期間漲幅為2%。n在批發端,農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”顯示,牛肉批發價格已連續8周環比上漲,從每公斤70.93元上漲到每公斤73.24元。n在北京西城區一家菜市場內,賣牛羊肉的商販表示,“牛肉價格較上月漲了兩元,之前是38元一斤,現在是40元。”n“不僅是牛肉價格漲了,前段時間羊肉價格也有所上漲。”商販補充道。n在北京豐臺區一家牛肉店內,一位店員告訴中新網記者,店里牛肉價格還沒有上漲,目前燉的牛肉是40元一斤,炒的話,里脊牛肉是45元一斤,后腿肉是41元一斤。n“牛肉價格還算穩定,畢竟現在豬肉都30多元一斤,快趕上牛肉了。”有居民表示。n記者注意到,在電商平臺上,牛肉的價格集中在40元-70元之間,相比之下,進口牛肉較為便宜。n淡季不淡,價格為何連連漲?n夏季并不是牛肉消費的傳統旺季,價格為何會持續上漲?n一方面是產量不足,供應相對偏緊。據國家統計局數據,2020年上半年,全國肉牛出欄1879萬頭,比上年同期減少39萬頭,下降2.1%;牛肉產量278萬噸,減少10萬噸,下降3.4%。n另一方面,受新冠肺炎疫情在國外蔓延影響,我國肉類進口源有所減少。n海關總署進出口食品安全局局長畢克新7月10日在發布會上表示,針對近期一些國家肉類、水產品企業發生聚集性感染疫情,采取暫停其產品進口的措施,目前已經暫停了德國、美國、巴西、英國等23家境外肉類生產企業產品的進口。n中國肉類協會副會長高觀稱,隨著疫情穩定,國內餐館營業逐漸恢復正常,牛肉需求回升,再加上受非洲豬瘟、國人消費水平提高等因素影響,近年來牛肉消費持續增加,帶動牛肉價格上漲。n中商產業研究院數據顯示,2

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